POLLO AL LIMÓN Y VINO BLANCO
1 hora
6 personas
Fácil
Ingredientes
- 6 trutros de pollo (puede ser largos, cortos o pechuga)
- Jugo de 4 limones
- 2 dientes de ajo
- 1 cda. de mostaza (antigua, dijon o la que tengas)
- ½ taza de vino blanco o caldo de pollo
- 2 cdas. de mantequilla
- Sal y pimienta
- Romero (opcional)
Preparación
- Precalentar el horno a 180ºC. 2. En un bol, mezclar el jugo de limón con el vino blanco, mostaza y pimienta.
- Disponer el pollo en una fuente y verter la mezcla anterior sobre éstos. 4. Masajear bien, para que idealmente se impregnen por debajo de la piel.
- Pincelar la mantequilla sobre las presas de pollo, sumar los dientes de ajo y las ramas de romero.
- Condimentar con sal de mar y llevar al horno durante 1 hora. Cada 20 minutos, ir mojando el pollo con el líquido.
COMPARTE LA FOTO DE TU RECETA
Si hiciste esta receta, posteala en intagram y etiquetanos
@onerabbit.cl para poder compartirla en nuestras historias
- ¿TE GUSTÓ LA RECETA? -
QUIZÁS TE INTERESEN ESTAS TAMBIÉN
Madeleines de miel
MADELEINES DE MIEL Tiempo 18 minutos Porciones 24 unidades Dificultad Fácil Ingredientes 1 taza de harina sin polvos 1/2 taza
Palmeritas
BROWNIE EN TAZA Tiempo 1 hora Porciones 15 a 20 unidades Dificultad Media Ingredientes 200 grs. de mantequilla 4 huevos
Amarettis
AMARETTIS Tiempo 30 minutos Porciones 8 personas Dificultad Fácil Ingredientes 290 grs. de azúcar flor 290 grs. de harina de
